当归和什么一起补气血 当归药膳补气血方

发布时间:2019-08-24

当归是补气血的常用药材,我们常见的就是用当归来调经,它可以单独用,也可以和其他药材配伍用,下面小编来看看当归和什么一起补气血。

归参酒

组成:当归26g,川芎10g,炒白芍18g,生地黄15g,人参15g,白术26g,茯苓20g,灸甘草15g,五加皮25g,红枣36g,胡桃肉36g,白酒3000g。

制法:将当归,生地黄洗净,红枣去核,十一味药共碎细,棉纱布包贮,与白酒共置于容器中,煮1小时后取下,待凉后放入土中埋5天,然后取出静置3-7日,过滤去渣即成。

功效:补气和血,调脾胃,悦颜色。适宜于气血两虚,面黄肌瘦,劳累倦怠,精神萎靡,食欲不振。

服法:每日3次,每次饭前温饮10-20ml。

 

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八珍酒

组成:全当归20克,白术20克,炒白芍12克,白茯苓12克,川芎6克,人参6克,熟地黄15克,核桃仁15克,灸甘草5克,五加皮24克,红枣15克,糯米酒3000毫升。

制法:上药研成粗末。纱布袋盛装,扎紧口,入干净容器中,加酒浸泡,容器密封隔水煮1小时后,先埋土中5天,从土中取出后静置21天,再去渣过滤即可饮。温服,每次30毫升,每日 3次。

功效:补肾健脾,益气养血,用于气血不足,神疲乏力,肢体困倦,面色少华,不思饮食等症。

 

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归参烧母鸡

组成:当归,党参各15g,,母鸡1只,葱,姜,黄酒,食盐各少量。

做法:母鸡去毛和内脏,洗净,腹腔内放入当归,党参,葱,姜,黄酒,食盐调味。将鸡放在砂锅或铝锅内,加入清水,开大火烧开,再以文火煨炖至鸡熟烂即可。

功效:益气,养血, 补虚。

说明:当归是养血补血的中药,主要含有挥发油,维生素等,有保肝,降压,抗菌等作用。党参含有皂甙,蛋白质,维生素,生物碱等,有补中益气的作用,母鸡则能补虚引,益气补血,此方适宜于久病T恤,反胃食少的病人以及孕妇胎动不安,产妇产后虚羸等调理。

 

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归参鳝鱼汤

组成:当归,党参各15g,鳝鱼500g。盐,葱,姜少许。

做法:鳝鱼去头,骨,内脏,洗净,切丝,当归,党参用纱布包扎,一起放入锅内,加水适量,置锅于火上,煎煮1小时,捞出药包,加葱,盐,姜,调味即成。

功效:补益气血,增加气力,治久病体虚,疲倦乏力,消渴等症。本品还有补血作用,尚能提高机体抗病能力。

 

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