到了40岁以后，女人们会快速衰老，因为到了这个阶段，她们的身体机能会大幅度下降。如果你不想要那么快老去的话，需要及时保养，比如说从吃下手。那么40岁女人养生吃什么呢?这些中年保健食谱不错，建议自己动手烹饪进补。

40岁女人养生吃什么

一、猪肾姜汤

准备好1个猪肾，1块生姜。然后将猪肾剔除筋膜再洗好切成小条，并且将生姜刮皮洗净拍碎了备用。之后将锅洗净烧热，将生姜倒进去爆炒，再倒入适量的食用油，加入猪肾条继续翻炒，等到猪肾变色了以后，再倒些料酒继续炒。最后倒入开水没过猪肾，等到汤水煮沸几次了以后，加入食盐调味就可以了。

这款猪肾姜汤有助补肾排毒，对于40岁女人来说，可以多吃一些。因为进入40岁以后，肾脏功能会大幅度下降，很容易出现肾虚，造成女人们皮肤变差，精神差，性欲降低等等情况。中医讲究以形补形，肾不好自然是要多吃补肾了。

二、莲子肉汤

准备好半斤的猪腿肉，25G的干莲子，10G的干百合，2片姜片。然后将莲子放入水中浸泡，再将猪腿肉冲洗干净切成小块备用，干百合和姜片用清水冲洗一两遍后放在一旁。之后洗好锅倒入清水煮开，再放入猪腿肉、莲子百合姜片一起煮。最后等到肉煮熟了就可以加入食盐调味了。

这款汤具有补肾养心的作用，到了40岁以后，女人们很容易出现肾虚、失眠的情况，这个时候多喝这款汤能够帮助女人们消除烦恼。因为莲子归脾肾心三经，利用它煮汤喝补肾养心的效果很不错。其中，有失眠困扰的女人，建议在晚上吃这款汤，有助养心安神，促进入眠，改善失眠。