在过几天就是小雪节气了，不少的朋友都在御寒进补了。那饮食进补你会吗?其实小雪养生饮食是重点哦，因此建议多吃一些进补食谱。下面就分享几款适合小雪养生的食谱哦，让你轻松度过冬季。

食谱一：青笋炒肉丝

第一步，备好猪肉、青笋还有枸杞以及砂糖，再备上油盐、干淀粉、绍酒、酱油和麻油。

第二步，将瘦肉直接洗好了切成丝放在碗中，将青笋也处理后切丝了，放入碗中。加点淀粉搅拌备用。

第三步，备好锅加油将猪肉以及青笋都下锅翻炒，加上料酒、砂糖酱油还有盐味精继续翻炒。

第四步，将枸杞直接烧出后加上麻油即可等待出锅。

食谱二：核桃腰片

第一步，备好猪腰、生姜、葱还有盐以及料酒和干淀粉。再备上核桃仁、鸡蛋清和菜油，

第二步，将核桃直接将浸泡在水中，将猪腰直接切片洗好了划几刀，加上葱姜还有料酒和盐直接搅拌。

第三步，将鸡蛋清加入干淀粉搅拌备用。备好锅加菜油直接烧热了，将腰片裹上核桃沾上淀粉直接下锅油炸到变黄后捞出。

第四步，等待油温到八成热时将再下锅油炸到金黄色捞出，最后淋上麻油即可。

食谱三：板栗猪肉

第一步，买好猪肉、板栗和葱姜，再备上酱油、鸡汤、菜油、料酒还有白糖以及盐。

第二步，将猪肉洗好切片，板栗剥壳剥衣洗好，直接下锅油炸后捞出。将葱姜直接切段切片备用。

第三步，备好炒锅加菜油烧热了，将猪肉直接下锅翻炒，再加上酱油、白糖、料酒还有盐以及鸡汤直接烧煮。

第四步，烧沸后将板栗下锅继续炒熟，半小时后加上味精还有香葱即可出锅。

小雪节气如何饮食养生呢?其实食物有不少，因此小编特意分享即可适合的养生食谱哦，不仅仅进补效果好而且还美味。