冬季不少的人的饮食都是清淡为主，因此蔬菜成为它们的做爱。那你是否爱吃荷兰豆呢?其实常见的可口食物哦，今天就来聊聊关于荷兰豆的几种做法，想要清淡饮食的朋友可以来试试哦。

做法一：荷兰豆炒腊肉

第一步，备好荷兰豆、腊肉、盐、油还有辣椒粉。

第二步，将荷兰豆直接洗好后处理干净沥干了，将腊肉直接切成薄片。

第三步，备好锅加上油，将腊肉直接下锅煎煮，要记住腊肉也会出油，因此少量加油即可。

第四步，将荷兰豆直接下锅开大火翻炒，加点辣椒粉和盐，最后加上少量的水炒好后即可。

做法二：红椒炒荷兰豆

第一步，备好荷兰豆、青红椒以及大蒜和油。

第二步，将荷兰豆直接处理后清洗下，放入开水中烫煮后浸泡在冷水中。

第三步，将青红椒直接切成菱片洗好备用，大蒜直接切末了。

第四步，炒锅直接加油烧热了，八成热时将大蒜下锅爆香了。再将荷兰豆直接下锅翻炒，最后将青红椒下锅翻炒30秒即可加盐味精出锅。

做法三：荷兰豆炒鸡蛋

第一步，备好荷兰豆、鸡蛋和黑木耳以及胡萝卜，再备上盐油还有味精。

第二步，将荷兰豆处理后放入开水加上盐以及油直接烧煮后捞出，将黑木耳直接洗好后也下锅烧煮后捞出，将胡萝卜直接切片洗好备用。

第三步，将鸡蛋打碎在碗中，加上料酒和盐搅拌。备好锅加油烧热，将鸡蛋翻炒后捞出。

第四步，锅中加油将胡萝卜直接下锅芳草，再将荷兰豆也下锅了翻炒后继续放黑木耳，最后加盐。

第五步，将鸡蛋直接下锅翻炒一会加味精即可。

其实荷兰豆是属于廉价实惠的美食，很多人都不懂欣赏它。建议多学学以上的做法，吃过后你就会发现荷兰豆如此的美味。