喝粥真的养胃吗? 一般肠胃不好的人应经常煮粥食用。很多人都说：“粥能养胃，多喝点粥就好了。”听着好像挺有道理，是不是真是这么回事呢?哪些胃病患者适合喝粥?哪些不适合喝粥呢?

喝粥真的养胃吗

粥属于半流质食物，质地软易消化，不用经过大量咀嚼与胃部蠕动，即可快速被人体吸收利用，确实能大大降低肠胃的负担。

对于慢性萎缩性胃炎患者，由于胃酸分泌不足，喝粥能促进胃酸分泌，有助于食物消化，从这个角度讲，喝粥确实“养胃”。

但对于胃食管反流病及胃酸分泌过多的患者，一般不建议喝粥类的流质食物，以免刺激胃酸过多，加重病情，因此“喝粥养胃”一说并不适用于所有人。

同时，白粥的营养价值有限，仅喝白米粥不足以支撑人一天活动所需要的营养。还需要增加杂豆类、其他谷类或者薯类，再搭配一定的蔬菜、肉类等食物，营养摄入才能更加充分和全面。

哪些胃病患者适合喝粥

1、急性肠胃炎早期

急性肠胃炎早期患者，此时肠蠕动活跃或处于痉挛状态 ，其消化吸收功能都比较弱，患者可吃流质及半流质食物。

2、消化性溃疡活动期

在消化性溃疡活动期，胃或十二指肠粘膜受损深达粘膜肌层及以下，溃疡基底部有较多的浅表甚至裸露的血管，进食粗纤维食物易导致消化道出血，以进食流质或半流质、易消化、富有营养的食物为好。

3、慢性萎缩性胃炎

慢性萎缩性胃炎患者，胃酸分泌减少，胃的消化功能差，喝粥可以促进胃酸分泌，减轻胃的消化负担。

哪些胃病患者不适合喝粥

1、胃食管反流患者

反流性食管炎患者，胃酸会增加对食管的伤害，而喝粥可能会刺激胃分泌出更多胃酸，因此对此类患者来说，喝粥不但不能养胃，反而适得其反。

2、消化性溃疡愈合期

消化性溃疡愈合期的患者不应长期喝粥，粥会促进胃酸分泌，反而不利于溃疡的愈合。