随着水平的提高不少人开始追求各种美食了，吃饭只吃网红美食。其实家常菜才是最美味的哦，那下面就简单的分享一下适合冬季必吃的家常菜吧，绝对美味让你难忘哦。

家常菜之牛大肠炖豆腐

第一步，备好牛肠、豆腐、盐还有干椒以及生姜跟麻椒。

第二步，将红干椒直接洗好后切段了，生姜切片，豆腐直接切小块备用。牛肠切块后下热水烫煮一下捞出。

第三步，备好炒锅加油烧热了，将干红椒下锅翻炒，加上生姜还有麻椒翻炒。

第四步，将牛肠下锅翻炒，入味后直接倒入炖锅里面加上水开始炖煮，最后将豆腐下锅了加上盐翻炒后即可。

家常菜之花椒鱼片

第一步，备好鱼肉、金针菇、干尖椒、花椒、生抽还有盐，再备上鸡精、淀粉还有鸡蛋以及生姜。

第二步，将鱼肉直接洗好后切片了，加点盐还有生抽以及鸡精跟淀粉搅拌一下，再放入鸡蛋搅拌放置半小时。

第三步，锅中加水加上盐还有生姜以及鸡精烧煮，将鱼片下锅了烧煮，加上金针菇继续烧煮。

第四步，另取一锅将干尖椒下油烧热了，再加上花椒翻炒一下，将其淋在鱼肉上即可。

家常菜之西红柿炒鸡蛋

第一步，备好西红柿、鸡蛋、植物油还有盐以及糖。

第二步，将西红柿直接洗好放入开水中烫煮一下，去皮切片备用，将鸡蛋直接打碎在碗中搅拌加盐备用。

第三步，锅中加油烧热了，将鸡蛋下锅翻炒一下捞出，适当加油将西红柿下锅翻炒，加盐加糖翻炒一些，再将西红柿下锅翻炒后即可。

其实以上三道好吃的家常菜都是很适合在冬季食用的，尤其是西红柿炒鸡蛋哦，可以养胃消食还能补水护肤哦，因此建议多次哦。