相信不少的人听看到芋头都是极为美味的怀念，因为芋头有着非常美味的做法，尤其是拔丝芋头，估计吃多的人都会毫不犹豫的点赞哦。那芋头怎么做好吃呢?简单的分享几款最受欢迎的做法。

做法一：拔丝芋头

第一步，备好鱼头、醋、白糖还有植物油。

第二步，将芋头直接削皮后切成条洗好了。备好锅加上油烧热了，将芋头直接下锅油炸，等到外焦里嫩时即可捞出备用，

第三步，锅中留少量的油烧热了，转到小火模式，将白糖下锅开始熬煮，等到白糖全部融化冒泡后加点醋继续熬煮，等待颜色变红后关火。

第四步，将芋头直接下锅搅拌后后即可出锅。

做法二：芋头焖鸭

第一步，备好芋头、鸭肉、蒜苗以及葱姜蒜、八角、桂皮还有小米椒跟盐，再备上生老抽、冰糖以及香叶。

第二步，将芋头直接削皮后后切块了，将鸭肉同样洗好了切块。葱姜蒜直接切末，小米椒切段备用。

第三步，备好锅加油烧热了，将芋头直接下锅油炸后捞出，留少量的油直接将葱姜蒜以及小米椒下锅翻炒出香味来，再将鸭肉下锅翻炒，加点生老抽还有水开始烧煮。

第四步，将冰糖、八角还有桂皮以及香叶都下锅了，焖煮半小时后将芋头直接下锅继续炖煮，等到快干时加盐收汁即可。

做法三：素烧芋头

第一步，备好小芋头、盐还有辣酱以及食用油。

第二步，将小芋头直接去皮洗好了，直接热锅加油下去煎煮一会。

第三步，等到焦黄后加上水烧煮，适当加点盐，等到水干时加上辣酱搅拌即可。

以上就是关于芋头的三种美味做法，相信多数人对于第一道都是极为爱吃的，建议朋友们多学学把。