秋季吃银耳润肺去燥 推荐五款银耳食谱
发布时间:2019-09-02
发布时间:2019-09-02
秋季干燥,如果不注意保健,很容易出现便秘、皮肤干燥等症状。那么怎么才能在秋季很好的防燥呢?下面小编为大家推荐一款防燥食品——银耳,它有很好的润肺去燥功效哦。
银耳雪梨小米粥
材料:银耳、雪梨1个、小米200克、冰糖适量。
做法:
1、银耳清水泡发约20分钟。去蒂后撕成小片备用。锅里加水和银耳煮约15分钟。
2、然后将淘好的小米倒入锅内约2分钟。再倒入切好的梨块。最后放糖块,继续小火煮至粘稠。
排骨芸豆银耳汤
材料:排骨,芸豆,银耳。
做法:
1、芸豆可以不泡。银耳用凉水泡发,摘去根部,洗干净。排骨用开水焯去血沫。
2、洗干净的排骨放入汤煲中,放入两三片姜,接足量水,中火煮开,再撇去浮沫后让汤彻底干净,这时再放入芸豆。
3、转小火煲一个半到两个小时。放入银耳再煮半小时。放入盐,即可。
银耳枇杷百合汤
做法:枇杷果去皮将果肉切小粒,银耳泡发撕小块。锅内做开水放入银耳、冰糖、干百合小火煨40分钟,放入枇杷果再煨15分钟即可。
银耳枸杞羹
做法:银耳15克,枸杞子25克。将银耳、枸杞子同入锅内,加适量水,用文火煎成浓汁后,加入蜂蜜,再煎5分钟即可服用。
隔日1次,温开水对服。此方有滋阴补肾、益气和血、润肌肤、好颜色之功效。
银耳南瓜粥
做法:南瓜去皮去瓤,切块。银耳,用水发好,洗净。
大米先入锅煮,差不多大米煮熟的时候,加入南瓜银耳一起煮,南瓜大米都煮软的时候,出锅。