茯苓别名很多，如茯兔、茯灵、松木薯，金翁、更生、绛晨、伏胎、云苓等。茯苓多于7～9月采挖，挖出后除去泥沙，堆置“发汗”后，摊开晾至表面干燥，再“发汗”，反复数次至现皱纹、内部水分大部散失后，阴干，称为“茯苓个”;或将鲜茯苓按不同部位切制，阴干，分别称为“茯苓块”和“茯苓片”。

茯苓的养生保健作用

茯苓味甘、淡，性平，归心经、脾经、肺经、肾经，用于渗湿利水，健脾止泻，宁心安神，保健益寿。

茯苓配人参、白术、山药、薏苡仁，治疗脾虚、消化不良;

配猪苓、泽泻、白术、桂枝，治疗湿热水肿;

配白术、桂枝，治疗痰停于胃;配半夏、陈皮，治疗痰停于肺;

配天麻、白术，治疗痰眩;配黄芪、当归、远志，宁心安神。

茯苓的养生配方推荐

(1)茯苓50克，白术、赤小豆、麦芽各100克。水煎服。用于治疗水膨胀痛。

(2)茯苓(带皮)50克，苍术、柳树根须各500克。共为末，文火熬成粗膏。每日3次，每服3匙。用于治疗肠结核。

(3)茯苓皮。水煎服。每服15～25克。用于治疗水肿、小便不利。

(4)赤苓15～50克。利水通淋，用于治疗小便赤涩、淋漓。

茯苓的保健注意

(1)常用量6～12克，大剂量达30克。

(2)气虚下陷、虚寒、滑精者慎用。

(3)服药期间忌米醋。