高血脂的人要克制，因为很多食物会导致血脂升高。高血脂可能会导致血管堵塞，其危害是非常严重的，饮食不健康会让病情越来越严重，因此患者很有必要知道饮食禁忌。

高脂肪高胆固醇类食物

油脂以及胆固醇的摄入将会直接影响到患者的血脂比例，会让血液当中的甘油三酯和胆固醇在短时间之内升高，还会增加血液的粘稠度，因此血管更加容易出现堵塞，这类食物包括猪肉、猪肝、鸡皮以及油炸类的食物，因此高血脂患者对于这类食物要尽量少吃。

高糖类食物

高血脂患者平常最好也要少吃一些含糖量比较高的食物，比如白糖以及乳糖，平时一定要少吃冰激凌以及各种冷饮，因为摄入的糖分太多也会转变成甘油三酯，会让一个人的体内的血脂血糖含量上升。

高淀粉食物

土豆以及面、谷物都含有比较高的淀粉，这些食物在进入到人体之后会转化成甘油三酯，进而引起血脂上升，因此对于高血脂患者来说一定要控制淀粉摄入量。

酒

酒精摄入到身体之后会激活脂肪组织当中的脂肪酶，之后脂肪会被释放然后进入到血液当中，此外，酒精在进入到肝脏之后还会氧化消耗辅酶，导致脂肪酸氧化不足，而这种情况也会促进合成甘油三酯。除了上述原因，酒精还可以抑制清除血液当中的低密度脂蛋白，也容易加重病情。