秋季干燥吃什么润肺 秋季润肺食谱
发布时间:2019-10-23
发布时间:2019-10-23
秋季气候干燥,容易导致人体津液缺乏,损阴伤肺,在秋季是需要注重润燥、养阴、润肺,那秋季干燥吃什么可以润肺呢?
秋季干燥吃什么可以润肺
杏仁
秋季是容易被秋燥耗损津液,导致口干舌燥、咽喉疼痛,而杏仁能起到润肺、止咳的作用,对于干咳无痰、肺虚久咳有一定缓解作用。
银耳
银耳是被称为“穷人的燕窝”,含有多种氨基酸,能缓解秋季皮肤干燥瘙痒的症状,而且银耳性平无毒,具有补脾开胃、益气清肠,滋阴润肺的功效,在秋季可以用银耳制作冰糖银耳羹,有润肺美容的作用。
白萝卜
白萝卜性平微寒,是具有清热解毒,清肺润喉的作用的,秋季干燥时可以拿白萝卜生吃或是榨汁喝,对于润肺缓解干燥有帮助。
雪梨
梨是有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效的,在秋季食用梨子能起到较好的润肺效果,也能帮助缓解秋燥。
山药
山药有润滑、滋润的作用,性平味甘,入肺经,可益肺气,养肺阴,对于治疗肺虚、痰嗽、久咳等症状有帮助。
蜂蜜
蜂蜜味甘性平,入肝、脾、大肠经,有祛痰润肺等作用,能帮助治疗肺燥咳嗽、痰少或干咳、大便秘结等。在秋季食用蜂蜜,不仅能起到进补的作用,还能在干燥的天气中让肌肤保持水嫩感。
秋季润肺食谱
莲藕木耳排骨汤
材料:莲藕、木耳、排骨、大枣适量。
做法:
1、排骨洗净后,凉水入锅,加一点料酒,水开后煮一分钟,倒掉水再洗净。把排骨放入高压锅,加水没过排骨,加一点料酒和几片生姜,上汽后,压7-8分钟。
2、莲藕切滚刀块,黑木耳提前泡发洗净。把高压锅里的排骨移至砂锅或其它锅,加入莲藕、黑木耳、大枣,小火煮20几分钟即可。
无花果雪梨猪肉汤
材料:猪瘦肉500克,无花果8个,雪梨4个。
做法:
1、猪瘦肉洗净后,切成块。雪梨洗净,去核,每个切成4大块。无花果也清洗干净。
2、将三者一起放入砂煲中,加入适量清水,用武火煮沸后,再改用文火煲上2小时,出锅时,可以放入适量冰糖调味。
功效:雪梨能生津止渴、润燥化痰;无花果健脾清肠、消肿解毒、利咽润肺、猪瘦肉能也能滋阴清热,三者一起煲汤,能缓解秋燥对肺脏的损害。