冬天因为天气原因大家的运动减少，很容易长胖。减肥，瘦身粥也是出有错的挑选。粗粮纤维多，可促进肠蠕动。减肥粥容易消化又有润肠作用，可防止便秘，有效排毒，对于美容、瘦身都有很好的效果。

山药枸杞粥

材料：山药600克，米半杯、枸杞适量、冰糖适量;

做法：

1.大米洗干净提前半小时浸泡，山药洗干净，去皮切成块;

2.米放入锅里，加入5杯水煮开，用小火熬成粥，加入枸杞、山药一起熬煮，变浓稠后即可。

功效：山药减肥粥既有健脾养生的功效，又具有低热量减肥的效果。

生姜瘦身粥

材料：生姜8克，大枣或葱白2枚，大米100克，瘦肉适量。

做法：

1.生姜切片，大枣或葱白拍扁;

2.将大米煮好粥后加入以上材料，依个人口味加盐，麻油等调味品。

功效：中医认为，要减去体重应该多吃阳性的食物，阳性食物增加能量的输出，生姜就属于阳性食物。所以，美眉们应适当的吃阳性食物，减肥一定能事半功倍。

大蒜瘦身粥

材料：大蒜50克、大米、瘦肉适量。

做法：

1.大蒜先去皮，后放于沸水中泡一分钟捞出;

2.然后在放进去大米，与先前的煮蒜水中煮粥;

3.粥好了以后再将捞出的蒜、瘦肉重新放入粥内，最后加入一些盐，姜丝和少量油，再煮沸即可。

功效：大蒜属于阳性食物，对减肥有一定好处。

山药猪骨粥

材料：猪骨汤1.5升、山药100克、大米100克、青菜1～2棵、盐和胡椒粉适量。

做法：1.大米淘洗干净，用清水浸泡1小时;

2.山药去皮切丁浸入清水里;青菜洗净切丝;

3.锅中放入猪骨汤和适量清水烧开，放入浸泡后的大米;

4.大火煮开后转小火继续煮15分钟，加入山药丁煮15分钟，再加入菜丝煮滚，加入盐、胡椒粉，调匀即可。

功效：薯蓣，通称山药，对治疗湿热虚滞有显着疗效，配合排骨，非常补气瘦身。

红薯粥

材料：只需要大米和红薯适量。

做法：

1.红薯，去皮切丁。

2.水沸腾后，放米让锅里保持沸腾翻滚的状态。

3.待米即将开花时放入红薯丁继续煮，快好的时候需要不停地朝一个方向搅动。

功效：红薯是含纤维丰富的粗粮。粗粮纤维多，可促进肠蠕动，比较耐饿。以粗粮代细粮对减肥有帮助。甘薯粥容易消化又有润肠作用，可防止便秘，有效排毒，对于美容、瘦身都有很好的效果。