春季是个养生的好时机，很多人会选择在春季进行排毒养生。一年四季中春季大概是最适合排毒的，今天就跟大家推荐一些春季排毒需要多吃的食物。

春季排毒食物

1、白萝卜

白萝卜里面含有非常多的营养，所以被大家称为小人参。而白萝卜里面所含有的淀粉酶跟粗纤维是具有排毒、促进消化的作用，并且其所含有的维生素C跟维生素A是具有预防肌肤老化的作用，是一款非常不错的排毒食物。

萝卜干贝汤

材料：干贝、白萝卜。

做法：开始的时候，我们可以先把干贝洗净泡水20分钟左右；然后把白萝卜先去皮洗净，再切成萝卜丝；最好再把这些材料放入锅中，放入清水煮成汤即可。

排骨炖白萝卜汤

材料：排骨、白萝卜、生姜。

做法：把排骨洗净切块，放入热水泡个3分钟；白萝卜去皮洗净切块，涂抹盐巴腌制半小时后洗净；生姜洗净切片。全部材料放入炖锅里面炖煮2个小时之后放入适量的调味料即可。

2、菜花

菜花是一块非常不错的平民蔬菜，含有很多的营养，可以起到排毒的作用。那么为什么菜花能够排毒呢？这个是因为菜花里面含有非常多的维生素C，而维生素C是一个可以增强肝脏排毒的物质，所以说想排毒的话是可以选择吃菜花的。

肉丸菜花汤

材料：肉丸、菜花。

做法：把菜花洗净切成小块，肉丸洗净；锅里倒入清水，煮沸之后倒入肉丸跟菜花，煮到菜花成熟即可放入调料。

菜花炒肉片

材料：瘦肉、菜花。

做法：把瘦肉洗净之后切成片，菜花洗净切块效果。锅里热水，倒入菜花熬煮2分钟，然后捞起来沥干。锅里倒入油，倒入瘦肉跟菜花翻炒到菜花成熟后放入番茄酱跟调味料。

3、莲藕

莲藕是含有很多粗纤维的食物，而这种粗纤维是帮助我们人体排毒的有效物质，并且有研究表明，经常吃莲藕还可以起到保护肺部的作用。

莲藕排骨汤

材料：莲藕、排骨。

做法：把莲藕去皮洗净切块，排骨洗净切块。全部材料都放入锅中炖煮2个小时即可。

清炒莲藕

材料：莲藕。

做法：把莲藕去皮之后洗净切成片，然后锅里热油，倒入莲藕，慢慢翻炒到成熟即可。