黑枸杞作为一种枸杞中特别的存在，其独特的地方不仅仅是在于其独特的生长要求，更在于其在水中能够根据水体的不同呈现出不同的颜色，今天我们就来说说黑枸杞子的作用与功效。

黑枸杞子的作用与功效

1.保护大脑

黑枸杞子对人类的大脑还有明显保护作用，它含有的花青素可以穿越血脑屏障，对人类的脑部神经形成明显保护，能减少氧化物质对脑部神经和脑组织的损伤与破坏，能提高脑功能，可以促进智力发育也能提高记忆力。

2.增强免疫

黑枸杞子能够全面增强人体的免疫能力，对于抑制肿瘤生长和细胞突变也有非常不错的作用，对于人体的五脏六腑、血液循环都有保健和促进作用，非常适合体质虚弱、抵抗力差的人食用。

3.改善睡眠

黑枸杞子中的花青素具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用，能穿越血脑屏障，稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害，使人快速进入睡眠状态。

4.预防高血压

黑枸杞子中含有的枸杞多糖和微量元素硒，以及维生素e和天然果胶等营养成分，被人体吸收以后，能净化血液清除血管壁上的胆固醇和甘油三脂，可以软化血管，促进血液循环，平时经常食用可以预防高血压与高血脂，也能降低冠心病的发病率。

5.保护心脏

黑枸杞子不但像红枸杞那样能清肝明目，还能延缓衰老，而且它对人类的心脏也有明显的保护作用，它含有的谷氨酸和丙氨酸，以及天门冬氨酸等营养成分，能直接作用于人类的心脏，可以营养心肌，提高心脏收缩功能，能预防心肌缺血，也能防止心梗发生。

6.增强身体抗病能力

黑枸杞子中含有大量的枸杞多糖，而且它含有的枸杞多糖属于水溶性抗裂，是由，葡萄糖和半乳糖，以及甘露醇和木头鼠李糖这些单糖组成的复合糖分，它的活性特别高，容易被人体吸收和利用，而且能增强人体免疫功能，人们食用以后能让身体抗病能力明显提高。