血糖高吃什么食物好 吃什么可以降血糖?

发布时间:2020-06-11

血糖高是一件很烦恼的事情,稍有不慎就会引发多种疾病。但在生活中降血糖的食物还是有不少的,那么血糖高吃什么食物好呢?下面一起来看看吧。

血糖高吃什么食物好

1.紫菜

紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫菜多糖能显着降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖。一般可用紫菜做汤、羹。

2.洋葱

洋葱含有气味物质硫醇、二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等,具有较高的药用价值,能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等,还有较好的降血糖作用。

3.大蒜

大蒜含有多种含硫挥发性化合物、硫代亚磺酸酯类、甙类、多糖、脂类等化合物。大蒜具有良好的杀菌、抗病毒、抗炎、消肿瘤、降血脂、保护血管、保肝等作用。大蒜有很好的降血糖作用,可作为糖尿病病人的食疗方。

4.苦瓜

有研究数据表明,苦瓜提取物中含有的三萜类、甾类、苷类和多肽等具有降糖活性的成分。由于多肽类物质的结构与人体的胰岛素结构类似,被称作植物胰岛素。这些物质在进入身体之后能够很好的降低血糖含量,对于很多糖尿病患者来说,是一个非常好的方法。

5.毛豆

毛豆当中含有非常多的卵磷脂,对于大脑发育有着极其重要的作用,能够有效改善大脑功能。而且毛豆当中的膳食纤维含量非常高,能够改善肠胃功能,防止出现便秘。经常食用毛豆能够控制血压以及胆固醇,对于控制血糖也有很好的效果。

6.南瓜

南瓜对于控制血糖是一种非常好的食物,其中含有非常多的果胶,若是跟含淀粉的食物一起食用,就能够减缓胃部排空食物的速度,还能够产生一种类似于胶状的物体,防止肠道吸收过多的糖分,降低体内血糖。

7.魔芋

魔芋是一种低热能、高纤维素食物。因其分子量大,粘性高,在肠道内排泄缓慢,能延缓葡萄糖的吸收,有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果。

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