冬天气温下降，很多人会出现手脚冰凉、畏寒怕冷等症状，这一般都是因为气虚导致的，同时气虚还会导致很多其他的危害，比如神疲乏力、心悸气短、食欲不振等不良症状，所以冬天的时候一定要补气，那么冬天喝什么汤补气呢?

冬天喝什么汤能补气?

1、山药排骨汤

食材：山药、排骨、葱姜、食盐、料酒、胡椒粉。

做法步骤：先将排骨洗净、并且用清水泡半小时左右，然后烧一锅热水，将排骨焯一下备用;然后将山药去皮洗净、并切成小块备用;将排骨、葱姜等食材放入砂锅中，加适量的水，然后放入适量的料酒，大火烧开后小火慢炖45分钟左右，然后放入山药，加适量的食盐和胡椒粉，炖至食材熟透软烂，即可食用。

2、北芪黄鳝汤

食材：黄鳝、黄芪、生姜、食盐。

做法步骤：将黄鳝清理干净，并且去骨切段备用;然后将黄芪洗净、生姜洗净切片;然后准备一个砂锅，将黄鳝、黄芪、生姜等食材放入，大火烧开后小火慢炖1个小时左右，加入适量的食盐调味即可食用。

冬天吃哪些食物能补气?

1、小米：小米是我们常吃的保健食品之一，小米的性质温和，还含有丰富的维生素、无机盐等营养成分，食用不仅能补气，还具有一定的养胃健脾的作用，是很适合冬季食用的补气食材。

2、菌类食物：菌类食物不仅口感鲜美、还大都营养丰富，含有丰富的蛋白质、氨基酸、膳食纤维等有效成分，是食用可以滋补气血、补充身体营养、提高身体免疫力，有益于我们的身体健康。

冬天补气有哪些注意事项?

1、冬季不能盲目进补：冬季虽然是补气的好时候，但是也不能盲目的滋补身体，也不能大量的吃一些滋补的食材，这样很容易导致滋补过盛，从而引起血压升高等不良反应，不利于我们的身体健康。

2、冬季补气药注意对症下药：同样都是气虚人群，但是也分为胃气、肺气、肾气等等，不同的症状需要对应不同的滋补方法，同样还要根据每个人不同的体质有所区分，所以并不是任何补气类的食物和药材都能食用的，建议最好咨询一下专业的医生，以免盲目滋补影响身体健康。