牛肉能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。铁是造血所必需的元素，而牛肉中富含大量的铁，多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂，对防衰防癌具有积极意义；牛肉中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用；含有的镁则可提高胰岛素合成代谢的效率，有助于糖尿病的治疗。

核桃含有丰富的不饱脂肪酸，经常食用核桃，不但不会升高血糖，还能减少肠道对胆固醇的吸收，适合高血脂、高血压、冠心病病人食用，核桃含有大量的脂肪，能润肠，治疗大便秘结，可使消瘦的人增重。核桃中的脂肪酸只要是亚油酸，他是人体的必需脂肪酸，是人体理想的肌肤美容剂。

胡萝卜体内含有丰富的胡萝卜素，胡萝卜素的分子构成主要是两个视黄醇，可能很多人会问什么是视黄醇，视黄醇也就是大家所说VA，具有治疗干眼病的作用。同时胡萝卜中的纤维素，它可以帮助我们消化食物，促进吸收。

菠萝蜜，世界上最重的水果，其果肉味道十分鲜美并且富含营养，对人体十分有益的营养元素。对于排毒消脂、补中益气有显著的效果。还具有一定的改善局部血液的效果，进而起到降压降脂、消肿的功效。还富含丰富的菠萝蛋白酶，能有效地溶解脂肪，可以达到减少脂肪、塑造形体的目的。