想减肥的女生挺矛盾的，晚上不吃，饿着难受!吃了，怕长胖!其实晚餐只要你选对了食物是可以多吃不胖的，相反不吃东西影响新陈代谢，对减肥非常不利。那么晚餐吃什么健康又减肥?，下面给大家推荐五种超低热量食谱，让你吃出魔鬼好身材!

海带卤肉

减肥不代表不能吃肉，相反饮食均衡了，减肥还更快哦。适量的吃点肉食，能补充人体所需的蛋白质。做海带卤肉时，要注意选选择精瘦肉，去除卤肉上的可见的白色油脂，和零热量的海带一起煮，是一道富含膳食纤维的健康减肥佳肴。

木耳煮鱼

大家都知道木耳是高纤的零热量食材，而鱼肉的热量在所有肉类中算是最低的，减肥完全不吃肉也是不科学的，长期下来造成营养不均会对健康产生危害。所以用鱼肉代替其它肉食，不仅可以帮助你减肥，对身体健康也有益。

冷盘做魔芋椰菜西芹花

看起来白白绿绿，味道相当清爽可口，也是一道几乎没有热量的菜，不仅含有丰富的维生素与纤维质，还十分有饱腹感，是理想的减肥菜肴。

海参香菇加竹笋

香菇几乎是零热量食品，再加上高纤的竹笋和富含胶质的海参，这样的组合想不瘦都难。只要加上少许盐和酱油调制的酱料，就是一道色香味俱全的美味减肥佳肴。

干贝山苏

靠饮食减肥，那么首先营养要均衡，吃的健康才能减肥不反弹。而山苏就是一种零热量的食材，干贝则是白肉，干贝+山苏是既健康又养生的佳肴，对减肥有着非常好的效果。